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HISTORIA DEL GABINETE DE HISTORIA NATURAL
Indice del artículo
HISTORIA DEL GABINETE DE HISTORIA NATURAL
Las Donaciones
Excursiones y cursillos de Enologa
El famoso y desconocido Herbario del Instituto Padre Luis Coloma
Coleccin del Material Didctico del Gabinete de Historia Natural
Todas las páginas

FORMACIN DEL GABINETE DE HISTORIA NATURAL


El Gabinete de Ciencias Naturales del Instituto Padre Luis Coloma, comenz a formarse en torno al ao 1850. El impulso definitivo se produjo en el curso 1861-62, segn consta en las memorias anuales.
El Gobierno haba exigido la creacin de estos gabinetes para impartir la asignatura de 5 curso de Bachillerato, por lo que en el edificio de la Plaza del Mercado que ocupaba el Instituto se construy una torre y se instal en la primera planta el Gabinete y en la segunda el Observatorio Meteorolgico que fue el primero de este tipo en Jerez.
Plaza del Mercado (actual Museo Arqueolgico)
Barmetro magistral de Torres
Los profesores de esta poca piensan que la enseanza deba ir acompaada de prcticas en la que los alumnos comprobasen todas las verdades que se estudiaban en los programas oficiales. El gabinete sera el lugar donde se guardaran las colecciones, donde se expondran a modo de museo y donde se haran las prcticas o demostraciones.Todo se aprende mejor si se hace a travs de varios sentidos.

Convencidos de lo provechoso de este sistema se inici el GABINETE DE HISTORIA NATURAL. Era difcil montarlo en poco tiempo, con poco dinero y, ms difcil, si se montaba, segn quera el Gobierno, con materiales procedentes de la comarca donde tuviera su sede el Instituto. Pero con el inters, el entusiasmo de los alumnos, de los padres y de las autoridades de Jerez, se consigui instalar. Colaboraron pecuniariamente en su consecucin la Junta Local de Instruccin Pblica, el Rectorado de la Universidad y el Estado.

En esta poca era profesor de la asignatura D. Juan E. Navarro que tambin lo fue de Matemticas. El local elegido para el gabinete era rectangular de 7,5 metros de largo y 6 metros de ancho. Ocupaba el centro del edificio junto a la clase de Historia Natural. Dicen las memorias que era un lugar muy ventilado, alegre y de grandes ventanas. Tena alrededor una vitrina de 30 metros para colocar materiales. Sin embargo, desde el primer momento se considera que aquel lugar no era el definitivo y se instal pensando en la posibilidad de un prximo traslado, como sucedi ms tarde en 1885 y despus en 1953.

La preparacin de los ejemplares de animales disecados las haca Manuel Maqueda, que era profesor de Vitrina animales marinosGimnstica y en sus horas libres se especializ en esta tarea taxidermista, invent mtodos y sistemas para la conservacin y colocacin de las plumas, de las escamas, de los ojos de los animales, etc. Lo que no conoca lo improvisaba, dicen las memorias del curso 1861-62. Para la realizacin de esta tarea se nombr a un ayudante y cuando fue necesario tambin intervinieron los alumnos. Gran parte de los animales disecados de la coleccin son obra suya.

De estos primeros momentos son las colecciones siguientes:
  • Coleccin de nidos, que alcanz, en el ao de 1862, el nmero de 30. (coleccin perdida)
  • Coleccin de huevos que llegaron a ser unos 40. Aqu, se inicia y en la coleccin actual aun se conservan huevos de esta poca.
  • Coleccin de conchas para la que se consiguieron 60 especies.
  • Coleccin de plantas que fueron ms de 100
  • Coleccin de minerales
  • Coleccin de peces: unos 12 ejemplares, algunos de metro y medio y que aun hoy se conservan
  • Mamferos no haba y como no haba dinero para adquirirlos se hizo una colecta entre el profesorado y se pudieron conseguir 2.400 reales con las que se hicieron las primeras compras que procedieron de Pars.

LAS DONACIONES

Las donaciones al Gabinete de Historia Natural fueron constantes desde sus inicios.

En 1860 D. Juan Elizalde, que era naturalista y navegante, colabor activamente en el enriquecimiento del gabinete, ayudando en el transporte de los pedidos de Pars y regalando animales capturados en sus viajes como mamferos, aves y una Tridachna gigas, procedente del Archipilago Filipino, cuya peculiaridad era su tamao, 700 libras de peso. Dicen las Memorias que sus inmensas valvas eran ms grandes que las del ejemplar del Museo de H Natural de Pars. Cuando el Instituto se traslad a la Avenida lvaro Domecq estuvieron, durante algn tiempo, decorando la entrada. Actualmente, se ignora su paradero.

Don Jos Revoul, coleccionista aficionado, particip en la coleccin de moluscos.Vitrina de Antidas

En la memoria del curso 1860-1861, la COLECCIN ORNITOLGICA constaba de 60 especies del pas, sobre todo, aves de rapia y acuticas. Se guiaban por el catlogo del naturalista Sr. Lopez Seoane, publicado en la revista de Ciencias de Madrid, (1860-61) y por la gua del Sr. Doctor Machado, catedrtico de esta asignatura en la Universidad de Sevilla (abuelo de los poetas Antonio y Manuel Machado).
En este curso, se incrementa el nmero de especies de la provincia provenientes de las compras y frecuentes correspondencias que se tenan con Isla Mayor, Puerto Real, Puerto de Santa Mara, Sanlcar, Utrera, Ubrique y algunos otros pueblos de la zona.
Destaca mucho la intervencin de D. Juan Martnez, vecino y profesor de Sanlcar de Barrameda. l fue quien proporcion las mejores ejemplares de aves y peces para las colecciones.
Pronto se pudieron admirar en el gabinete de H Natural ejemplares de lugares muy distantes del planeta: Islas Filipinas, Canarias, Fernando Poo y Santo Domingo. De California se trajo un curus, valorado como una joya.

Respecto a la ENTOMOLOGA, el Sr. Don Diego de Agreda trabaj, diariamente, en su extenso jardn de las Atarazanas (casa y jardn actual del colegio de la Compaa de Mara), en una campaa de mes y medio, para donar al centro una coleccin de insectos tiles y de insectos perjudiciales para el hombre.

En las Memorias del curso 1860-61, se hace una relacin de donantes que ayudaron a enriquecer el gabinete y, adems de los citados anteriormente, citan a D. Pedro Diez de Sanlcar, a D. Francisco Garca Prez y D. Jos del Blanco y Bonilla de Jerez, a los seores D. Manuel Rodrguez, D. Manuel de Silva y D. Miguel de Luna de Arcos y a D. Manuel Berenque de Lebrija.

El profesor, Sr Quintero enriqueci la coleccin de MINERALES de diversos modos, entre ellos donando algunos de su propiedad.
En 1866 el Sr . Prez Carmona don una coleccin de 33 MRMOLES, obtenidos entre los trminos de Morn y Montellano y que an hoy se conserva y podemos contemplarlos en la exposicin permanente de la que tratamos en este trabajo.Coleccin de Mrmoles
Coleccin de minerales














Referente a las donaciones podemos citar el texto que aparece recogido en las memorias del curso 1866-67:Fsiles: Vrtebra y fmur de cetceo
Nuestro Museo provincial de objetos naturales est a una considerable altura y tenemos la seguridad de complementarlo y aumentarlo considerablemente cuando podamos disponer de un espacio ms grande
Entre lo ms notable adquirido este ao, contamos con un objeto regalado por el modesto cuanto entendido anticuario y arquelogo D. Juan Franco, ingeniero segundo de la empresa de abastecimiento de aguas de la ciudad. Este objeto ha sido extrado hecho pedazos del interior del macizo de la cantera de S. Cristobal y es, a lo que parece, una enorme vertebra de un gran cetceo, que tiene la apfisis bien distintas y sirve para acreditar que la citada sierra est formada por un levantamiento submarino, o al menos que otro tiempo sus flancos o faldas estuvieron cubiertas por el mar. A cierta distancia del objeto indicado y dentro tambin de la piedra se encontr un trozo de fsil, que as mismo poseemos, como de una vara de largo, y parece el extremos de una costilla del mismo pez.

Todo esto se haca pensando en el Museo de Historia Natural para la provincia. Por eso, las colecciones ya no se interrumpieron nunca ms. Y estuvo en la conciencia de todos que entre alumnos, profesores, vecinos de Jerez y eruditos de la zona tendran que mantener y enriquecer las colecciones. Todo ello redundara en la riqueza cultural de Jerez, en el prestigio y en la prosperidad de la institucin.
Que los alumnos se hacan responsables de esta tarea podemos comprobarlo a travs de esta lectura:
Los alumnos, hijos del Establecimiento que van allende de los mares, llevan el encargo de remitir algn recuerdo de esta clase para el establecimiento y por este medio hemos de adquirir algunas cosas notables. D. Manuel Choquet, natural de esta ciudad, mdico de Armada en la fragata Resolucin y, por tanto, compaero de los de la expedicin cientfica del Pacfico, nos ha trado unos cuantos ejemplares de las minas de Copiac, en la Repblica de Chile, la coleccin de aves marinas que producen el guano en las islas Chinchas y unos modelos de las artes de pesca de los isleos de la Polinesia. La coleccin era ms rica, pero cuando la Resolucin estuvo a punto de perecer en su viaje de vuelta, hubo necesidad de echar al agua alguna carga y, entonces, segn nos dice el Sr. Choquet se perdieron en la inmensidad del ocano algunos preciosos objetos que venan destinados a nuestro Gabinete.
Fragata

Herbario de flora pirenaica
En las memorias del curso 1875-76 se menciona la adquisicin de un pelcano que an se conserva en la coleccin, y que por ser una de las aves ms grandes y ms antiguas del museo es la mascota y logo.

En este mismo curso, se aade a la coleccin botnica un hermoso HERBARIO hecho para el instituto de la flora pirenaica. Debi ser muy admirado y una joya para el gabinete y el Instituto. Se le cita muy frecuentemente en las Memorias y el buen estado en el que se conserva, por los buenos cuidados recibidos, es sntoma de su importancia Compuso las carpetas y coloc el material D. Jos Aranda, que era un colaborador del Instituto para la conservacin y montaje de materiales didcticos de las distintas asignaturas. Por este trabajo cobr 1000 reales de velln, siendo a su costa los materiales. As figura en los Libros de Cuentas del 18776.

En el curso 1877-78 se habla de tres joyas: un ornitorrinco, que aun tenemos, una pareja de tiburones del que nos queda uno y un curus del que ya hemos hablado.

Se hizo, en 1879, una coleccin de maderas en rollos, correspondientes a rboles y arbustos, en su mayor parte de la provincia, y algunos otros de maderas exticas, sumando un total de 355 ejemplares, en el curso 1879-80. Fue premiado en la Exposicin Btico Extremea.
En este ao tambin se ampla la coleccin de minerales con 30 ejemplares, donado por Don Jos Alfonso Cuevas.
Ornitorrinco

Bufo bufo (SAPO COMN)
En 1880-81, se considera que el Gabinete alcanza casi por completo las necesidades de la segunda enseanza. Y se empieza a formar el GABINETE DE AGRICULTURA con modelos de los tiles ms utilizados, se compra una coleccin de muestras de abono y semillas, que el Catedrtico de la asignatura, D. Gumersindo Fernndez de Rosa, completa con muestras de abonos, tierras y semillas de nuestro trmino. Un Bufo bufo es adquirido por el gabinete de H Natural y que an se conserva.


Una boa constrictor, ha estado en la coleccin hasta la dcada de los 1980, impresionante por su tamao, fue adquirido en 1883-84 costando 130 pesetas.
Tambin en las memorias se habla de un proyecto, hacer un jardn botnico en la Plaza del Mercado. El Exmo. Ayuntamiento tena proyectado, segn tenemos entendido, para este mismo ao, levantar, en la espaciosa Plaza del Mercado , frente a este mismo sitio en que estamos, una glorieta cerrada con verjas, y asientos y un paseo alrededor. No poda haberse discurrido cosa ms a propsito y conveniente para llenar nuestro objeto de Botnico

El Instituto se traslado al convento San Juan de Dios, en la Alameda Cristina, en el ao 1885.
En esta etapa de la Historia del instituto siguen sucedindose donaciones como la de D. Jos M Escudero Franco (1885) que regala un modelo de arteria Rubens. De esta nueva ubicacin tenemos fotos del GABINETE DE CIENCIAS NATURALES y se puede ir comprobando el material que deca tener, con el que se ve en la foto y con el que se ha conservado hasta ahora. En la fotografa del Gabinete, podemos ver al fondo, encima de las armarios, al marrajo y al esturin que aun conservamos. Dentro de los armarios, estn las aves, entre ellas se observan las tres gallinas de Guinea, el calamn, el ostrero, o las aves rapaces. Antiguo Gabinete de H Natural (1885)
En el curso 1888-89 caus una gran expectacin la compra del jabal y de un lobo con un cordero, ejemplares que apreciamos en el primer plano de la foto. La Boa constrictor, citada anteriormente, esta justo detrs del jabal

En el curso 1890-91, se compraron dos tiburones de 2,75m, uno de ellos se aprecia en la foto, y un maravilloso avestruz de 2,10m de altura8. Delante del avestruz, podemos apreciar, en el suelo, la cabeza del lince de la maqueta, que conservamos en nuestra coleccin actual, de un lince con un zorro.
Anteriormente, en el curso 1865-66, se debi de adquirir otro avestruz. Don Manuel Maqueda ha disecado un avestruz, extraa pieza procedente del bello jardn de aclimatacin del Sr. D. Julin Pemartn (se trata del Jardn de las Cadenas). Informacin facilitada por Jess Caballero Ragel de las Memorias del Instituto provincial del curso 1865-66(Biblioteca Municipal de Jerez; seccin folletos Varios).

D. Jos Soto Ruiz, en 1890, regala una Talpa europea , que no conservamos. El Sr. Duque Almodvar (1891) dona ejemplares de aurferos y argentferos; El Sr. Marqus de Mochales (1891) regala ejemplares de las Salinas de Torrevieja.

En 1892, se compra una ardilla disecada, que est perdida.

La coleccin de huevos iniciada, en 1863, por el profesor de Ciencias, D. Salustiano Sotillo y Rodrguez sufre un incremento y reforma importante en esta dcada de 1890-1899, por D. Francisco Rodrguez y Garca, profesor de Ciencias de entonces.

El siglo XIX finaliza con 1360 objetos zoolgicos, 1408 minerales, 3347 productos botnicos.

Pero ya en el siglo XX a las tareas tradicionales de aumentar las colecciones se aaden nuevas actividades propias de los nuevos tiempos. La diferencia fundamental con los aos anteriores es que estas actividades se hacen ms a lo vivo, los materiales se consiguen tras organizar y realizar excursiones. Este sentimiento de hacer una materia viva la enseanza de las Ciencias Naturales, se refleja en la decisin de hacer un Jardn Botnico en la fachada del antiguo convento de San Juan de Dios, junto con una fuente central destinada a acuario y al cultivo de plantas acuticas.

D. Ramn Esteve Lpez, dona un ejemplar del arma ofensiva del pez sierra en 1902, que an se encuentra en excelente estado de conservacin.

Don Mariano Pescador y Gutirrez del Valle (1907) regala una cabeza frenolgica.

En 1908 el MUSEO DE CIENCIAS NATURALES DE MADRID, dona al Instituto 81 especies minerales y otras de fsiles, gracias al afn del profesor de Ciencias Don Enrique Pons Irureta.

Adems, en la foto del gabinete podemos ver la campana de vaco y el carrete Runcorf del gabinete de ciencias. En el medio de la sala hay una larga vitrina donde se colocaba la coleccin de artrpodos, de la cual, no queda nada por su difcil conservacin.
Pez sierra (lmina rostral)

En 1910-11, se adquiere un hombre clstico, por el precio de 655pts. En la foto se ve presidiendo el gabinete, al igual que lo hace, ahora, en nuestro museo. El esqueleto humano es del mismo ao pero de l solo quedan sus caderas, algn fmur y quizs un pie. Cost 210 pts. En la ctedra de agricultura se consigue un modelo niquelado de arado de triple vertedera que estuvieron en el Instituto hasta hace muy poco tiempo. En este mismo curso, se compra un modelo de grano de trigo, en escayola y cuadros murales de tela y madera de botnica.

D. Ramn Cala y Ordoez y D. Horacio Bel y Baena regalaron minerales a la coleccin (1916-17)

En 1931 se compran lminas de histologa y modelismo y un micrtomo cilndrico.
Maqueta de grano de trigo




EXCURSIONES Y CURSILLOS DE ENOLOGA

  • EXCURSION A LA GRANJA INSTITUTO AGRICOLA (1907-1908)
Esta excursin fue dirigida por el catedrtico de agricultura, el Sr. D. Diego Jordano e Icardo. Su objetivo fue familiarizar a los alumnos en el conocimiento del mecanismo de la maquinaria agrcola ya que dicho establecimiento, dirigido por Eduardo Noriega, se encontraba perfectamente surtido. Otro propsito fue ensear las faenas de los diferentes cultivos, las aplicaciones de los abonos y dems cuestiones relacionadas con la materia.
  • EXCURSIONES NATURALES DEL AO 1907-1908
D. Enrique Pons e Irureta efectu numerosas excursiones a diferentes sitios del trmino y fuera de l, su fin fue explicar a sus discpulos cuanto se refiere a la flora y fauna de los sitios visitados y de paso recoger abundantes ejemplares de los tres reinos de la naturaleza . En el gabinete hicieron una coleccin de insectos de 100 especies como recuerdo de dichas excursiones.

  • EXCURSIONES DE LOS AOS 1910-17. SALIDAS AL CAMPO
El profesor que las diriga se llamaba Vicente Martnez Gmez, entre los ao de 1910-15, se hacen estas cuatro excursiones:
- Puerto Real donde visitan las canteras
- Estacin sericcola
- La Granja escuela
- Las dunas del Guadalete
De esta experiencia se hicieron Memorias como el folleto titulado Recuerdo de unas excursiones botnicas, publicado por Litografa jerezana que contiene, adems de un grabado, una resea de las especies recogidas. Han quedado como testimonio de la flora existente en el mbito de Jerez a principios del siglo XX.

Las excursiones se dirigieron al mbito de Jerez y no se distancian de la ciudad ms de 15 Kilmetros. El grupo lo componen unos doce alumnos de los que se conservan sus nombres y el profesor expresa su satisfaccin y recomienda actuaciones como esta, pues con pocos gastos los alumnos adquieren grandes conocimientos. El objetivo no fue buscar especies nuevas sino conseguir que los alumnos aprendiesen y que, sobre todo, que estimularan su aficin a la Botnica.
La fecha elegida fue la primera quincena de Abril para poder estudiar todas las partes de las plantas. Tambin se estudiaron minerales como el yeso espejuelo de la Sierra de San Cristbal o los cuarzos del Cerro Frutos y zonas inmediatas: cristales de roca, cuarzos lechosos, ahumados y el Jacinto de Compostela (mucho de estos ejemplares se conservan en nuestra coleccin).
La actividad ms valorada fue la bsqueda de Orqudeas por la carretera de Jerez al Puerto, por el lugar de Las Cruces. Tambin buscaron en las fuentes de los albarizones y por la Cartuja. En los Garciagos y en la Torre Melgarejo estudiaron la Ophrys lutea. Y en la Sierra de San Cristbal encontraron la Ophrys fusca.
En la zona de la Alcubilla (ms all de las agujas al lado de la va frrea) se encontr la Serapias longipetala Poll.
En los llanos de Caulina y en sus campos limtrofes comprobaron la existencia del Chamaern humilis L., que ofrecan racimos florales.
En el Parque del Tempul tambin identificaron plantas, as como en las playas de SanTelmo se recogi el rannculo.
Los rboles de las carreteras y de los caminos, tambin los de los parques y paseos de Jerez, fueron clasificados.
As qued reflejado en las Memorias: Las excursiones escolares llevadas a cabo durante le mes de Abril por el Catedrtico de H Natural D. Vicente Martnez Gmez en compaa de los alumnos oficiales del 6 curso han sido verdaderamente provechosas y fructferas. De modo especial se dedicaron a la bsqueda y recoleccin de orqudeas para amentar la coleccin ya numerosa de excursiones anteriores. Las especies ms notables y curiosas encontradas este ao son las siguientes: Ophrys tenthredinifera; Ophrys apifera,( muy rara en estos contornos); Ophrys scolapa, Ophrys arachnites; Orchispapilonacea; Orchis paten; Orchis mascula; Orchhis simia, (especie notabilsima); Serapoas cardigera; Serapias longipetala;Serapias ocultata; Serapias lingua. Aunque no pertenecientes a las orqudeas tambin merece consignarse el hallazgo de la Fritillaria hispanica lilicea particular de esta regin sub occidental. ( Memoria s del curso 1910 1911. Pag. 12).

  • EXCURSIN DE LOS ALUMNOS DE 6 CURSO A SANLUCAR DE BARRAMEDA 1922-1923
Su objetivo era conocer la Colonia Agrcola de Monte Algaida, situada en su trmino municipal. Al frente de ella iba el seor Director, D. Isidoro Fernandez de Uribe y el de Agricultura D.Gonzalo Fructuoso Tristancho, quienes acompaados del culto Ingeniero Director de la Colonia, dieron explicaciones sobre el terreno, de la labor social ejecutada por el estado con la creacin de esta clase de colonias y del curioso procedimiento de cultivo llamado de los navazos, que emplean los colonos de La Algaida, para obtener de aquellos terrenos completamente arenoso, y al parecer estriles, la vegetacin esplendida y exuberante que se ofreca a la vista de todos. Memoria del curso 1922-1923 pgn13-14.

  • EXCURSIN DE 5 Y 6 DE BACHILLERATO AL PUERTO DE SANTA MARA Y PUERTO REAL 1924-25
En el P. de Santa Mara, visitaron la estacin sericcola, Dunas del Guadalete para ver como se contenan las arenas. Y la bodega Xerez champagne de Don Ramn Jimnez Gonzlez.
En Puerto Real, se visito sus celebres canteras, cuyos frondosos pinares, proporcionaban unos panoramas deliciosos y vegetacin exuberante. (Memoria de 1924-1925).

  • CURSOS DE ENOLOGA
En 1920-1921, se comienza una nueva labor, la explicacin de un cursillo de Enologa tcnico- prctica de la mano del profesor, D. Francisco Germn y Alsina. La importancia y necesidad de estos estudios para la regin fue puesto de manifiesto con el hecho de que hubo que ampliar el nmero de alumnos admisibles, pues el solo anuncio de apertura de matrcula, acudieron con exceso a inscribirse muchas personas dedicadas al negocio del vino, algunas de fuera de la localidad, que tenan que hacer un viaje para la asistencia a las clases. El fruto que se saco de estas enseanzas y el entusiasmo que despert en los alumnos el hermoso y desinteresado trabajo de D. Francisco German y Alsina fue puesto de relieve con el homenaje que le hicieron al final del curso. Al principio del prximo Enero sern reanudadas tan tiles explicaciones. Se repitieron estos cursillos en los aos posteriores.


EL FAMOSO Y DESCONOCIDO HERBARIO DEL INSTITUTO PADRE LUIS COLOMA



Una de las adquisiciones ms importantes del Instituto de Jerez se produjo en 1875 cuando fue presentado al claustro un magnfico Herbario con plantas que provienen del Pirineo Aragons, envidiable por su trabajo, por su contenido, por su instalacin. Aquel Herbario mejoraba a los de las Facultades Universitarias, lo consultaban importantes especialistas, lo queran comprar universidades extranjeras. Contena miles de plantas perfectamente catalogadas. Ante el respeto y agradecimiento de todos haba sido conseguido por el Director D. Nicols Latorre y Prez, debido a su celo e inters por el Instituto que diriga. Sin embargo, en ningn sitio se cita al autor por su nombre, aunque se valora por su trabajo y capacidad, qued en el anonimato, no aparece en ningn documento.

Cuando D. Juan Mir ley la Memoria del curso 18741875 a principios del curso siguiente (18751876), la satisfaccin era inmensa ante una donacin magnfica que terminaba como broche de oro el Gabinete de Historia Natural: Se trataba de un valiossimo Herbario. Adems de ser riqusimo en nmero de especies estaba muy bien instalado, con sus fichas y cintas de registro, se valoraba al botnico que hizo la coleccin, deca que haba trabajado muchos aos y que va a seguir enviando plantas hasta completarlo.

En el curso 187576 se encargan 18 cajas para contener el Herbario. Se hicieron con forma de libro con un grueso de 30 centmetros, de madera los frentes, menos el lomo que es de piel. En el lomo figura un nmero del uno al dieciocho y las familias que contiene. Costaron 720 reales de velln que cobr el artesano que las hizo, J. Colomer (Libro de Cuentas de 18771878).Herbario

Tambin hubo que hacer las carpetas que estn dentro de las cajas y que contienen las plantas. Las hizo Jos Aranda y las facturas aparecen en el Libro de Cuentas de 18771878. Cobr por los materiales y el trabajo 1.000 reales de velln. Estos son los nicos gastos que ocasion el Herbario.

Como aislantes de la humedad para todas las cajas se tomaron los peridicos locales de aquellos das del ao 1875 y hoy constituyen buena muestra de la autenticidad del Herbario aparte de informarnos de la vida local de aquellos das.

Es muy significativo el texto de las Memorias de 1875 que describa el nuevo Herbario. Lo exponemos aqu:
Este aumento ha sido muy notable durante el ao acadmico de que nos ocupamos. En primer lugar el notable gabinete de Historia Natural, que con justo motivo ha llamado la atencin de los naturalistas extranjeros que lo han visitado, se ha enriquecido con un magnfico Herbario, que tendr pocos rivales, an en gabinetes de Facultades.
Dicho Herbario consta de unas mil plantas, perfectamente acondicionadas en dieciocho abultados volmenes, divididos en cuadernos. Cada uno de estos contiene una familia y tiene una cinta registro rotulada, que sale al exterior, para que puedan buscarse en l las plantas con la misma facilidad que las palabras de un diccionario.

En cada planta hay un tarjetn, que contiene su nombre cientfico, el sinnimo de Linneo, el vulgar cuando lo tiene, su tamao comn, el sitio en que crece, la poca de su inflorescencia, el color de la flor y sus aplicaciones a la Medicina, a la Industria y a la Economa domstica.Herbario
El sabio botnico que lo ha formado, trabajando sin cesar muchos aos y corriendo en sus herborizaciones los riesgos consiguientes, ha ofrecido que continuar remitiendo a este Instituto las plantas nuevas que adquiera en lo sucesivo y con las mismas condiciones que ofrecen las que actualmente contiene el Herbario.
ste ha sido codiciado por fitgrafos extranjeros, quienes, a fin de adquirirlo, han hecho proposiciones muy ventajosas al que le ha formado, pero este se ha negado a aceptarlas. Por lo tanto ha sido ha sido una fortuna para el Establecimiento la adquisicin de tan preciosa alhaja, adquisicin que se debe a las activas gestiones del seor Director actual del mismo, que tanto se afana por su esplendor (Juan Mir Salgado: Memoria del curso 187475, pginas 18 y 19. Jerez, 1875).
Esta Memoria fue la primera en la que el Herbario se cita. Pero desde entonces todos los aos vuelve a aparecer, siempre valorando su contenido y su riqueza. El herbario del Instituto se comentaba en las guas de la ciudad, en los libros de Historia de Jerez, en los documentos descriptivos de grandes obras de la ciudad o en los libros relacionados con la Educacin. Tener aquel Herbario elev la categora del Instituto.




Procedencia del Herbario

La procedencia del herbario tiene que ver con el lazo de unin que un profesor de Lengua del siglo XIX fue capaz de anudar entre el Pirineo Aragons y este viejo Instituto del Bajo valle del Guadalquivir.

Dicho profesor responde al nombre de D. Nicols Latorre y Prez, catedrtico del Instituto de Jerez. En el curso 186667 se incorpor al claustro del Instituto un profesor nuevo y joven, D. Nicols Latorre y Prez que era catedrtico desde el 8 de Julio de 1862 y lleg a Jerez para sustituir al catedrtico de Latn y Castellano, D. Juan Ildefonso Gutirrez que acababa de fallecer. D. Nicols Latorre era catedrtico de Retrica y Potica. Su llegada a Jerez se produjo despus de una epidemia de clera que haba mantenido el Instituto cerrado desde Diciembre de 1865 hasta febrero de 1866. Durante los aos convulsos del Sexenio revolucionario (18681874) imparti clases de Gramtica Latina y Lengua Castellana en 1 y 2 curso de Bachillerato. En Noviembre de 1873 fue nombrado Director, cargo que ocup hasta junio de 1895, fecha de su fallecimiento. Fue profesor del Instituto un total de treinta aos y veintids de ellos director. Conocemos su trayectoria literaria, sus libros y escritos, sus poemas y los premios con que fue distinguido. Era autor desde 1878 del Manual de Retrica y Potica que imparta. Se distingui en las celebraciones que se hicieron en el Centenario de Caldern de la Barca.
En las Memorias del curso 189596 se dice de l que fue un hombre cultsimo, buen escritor y poeta, ejemplar ciudadano, de costumbres intachables, carioso maestro, modesto y prudente, recto y justo. Querido por todos (Cayetano Castelln y Pinto: Memoria del curso 189596, pginas 5 y 6).
Para recordarlo se acord hacer un retrato suyo que luciera en la GALERA DE DIRECTORES. Se abri una suscripcin para hacer el retrato, que lo hizo Nicols Trades en 1896 y desde entonces su imagen, con la de otros compaeros, est presente en las paredes de este centro.
Bajo su direccin vivi el Instituto los aos ms brillantes de su Historia que coinciden con el periodo poltico de la Restauracin: reinado de Alfonso XII y Minora de edad de Alfonso XIII.

La familia Latorre

En el listado de alumnos que optan a matrcula de Honor en Historia de Espaa del curso 186667 se present un alumno llamado Manuel Latorre Peset. En cursos sucesivos aparecen en las listas Germn Latorre Peset y Fernando Latorre Peset. Todos ellos hermanos, hijos de un farmacutico, natural de Larrs, llamado VICENTE LATORRE Y PREZ y de Amalia Peset, natural de Torrecilla de Cameros (Logroo). Todos son sobrinos de D. Nicols Latorre, hijos de su hermano Vicente, que hicieron en Andaluca su carrera, al menos los dos primeros, de los que tenemos noticias en otros mbitos. Estos nios vivan en Jerez en casa de su to D. Nicols Latorre y Prez, que no tena hijos (Archivo del Instituto de Jerez. Expedientes de alumnos).

Todas estas personas citadas, combinadas entre s, fueron las causantes de la adquisicin del mejor Herbario de los Institutos espaoles. Al menos esta fue la idea que tuvieron las siguientes generaciones sobre la coleccin de plantas del Gabinete de Historia Natural. Veamos uno a uno: D. Nicols Latorre (Obra de Nicols trades)

-D. Nicols Latorre y Prez, Cadrtico y Director del Instituto se impregna del ambiente que encontr a su llegada al centro donde vio a compaeros, padres, alumnos, personas cultas de la ciudad, autoridades locales, casas de comercio y empresas bodegueras volcarse en la formacin de aquellos gabinetes. La participacin de todos consista en donar, en colaborar econmicamente, en ayudar a preparar plantas o disecar animales, en ofrecerse para los transportes por los difciles caminos de la poca. D. Nicols Latorre desde la Direccin se senta ms comprometido que los dems en dotar al Instituto de un Herbario ms completo que el existente formado por plantas de un jardn de la ciudad y trajo el Herbario desde Larrs por donacin de su hermano Vicente.

- Los sobrinos de D. Nicols (Manuel, Germn y Fernando) son alumnos del Instituto y como tantos otros debieron estar dispuestos a ayudar en la tarea. Todos los veranos en Larrs haba tiempo para ayudar en aquella ingente tarea en compaa de su padre D. Vicente y de su to D. Nicols.

Adems a Manuel Latorre, el mayor, lo encontramos unos aos despus, 1874, en la Exposicin BticoExtremea de Sevilla como presidente de la seccin de floricultura. Sigui los pasos de su padre?

Germn Latorre Peset, el segundo, fue farmacutico y continu viviendo en Jerez donde contrajo matrimonio con Isidra Setin y Gutirrez, de Udalla (Santander) y perteneciente a una familia de comerciantes que haban instalado una tienda en la Plaza del Arenal en la casa de su propiedad y parte de la misma alquilada por D. Nicols Latorre como vivienda. Aquella tienda se convirti en la Farmacia, que hoy sigue llamndose Farmacia Latorre y la calle que le rodea se llama tambin Calle Latorre pues en aquella misma casa estaba la casa de D. Nicols Latorre. Su hijo fue Germn Latorre Setin, cuyo expediente acadmico se conserva en el Archivo del Instituto Padre Luis Coloma.

-D. VICENTE LATORRE Y PREZ, farmacutico de Larrs, profundo conocedor de la Botnica, meticuloso y ordenado, curioso en sus apreciaciones, exacto en la localizacin de cada ejemplar en el tiempo y en el lugar. Hombre agradecido hacia su hermano, Director del Instituto y tutor de sus hijos que como pupilos ocupaban su casa durante el curso y se formaban para el futuro.

Todas las fechas que aparecen en las fichas del Herbario son a partir del 1874. Entonces deba estar hecha ya la base del Herbario. Las fechas 1874, 1875, 1876, 1877, 1879, 1881, 1882 que aparecen a lo largo del mismo y los meses de Mayo, Junio, Julio, Agosto y Septiembre son coincidentes con la estacin veraniega en la que la recogida de plantas era posible y era la misma de las vacaciones de verano de los estudiantes y de D. Nicols que acudan en dicho periodo a su Larrs natal del que no se alejaron nunca. Pienso en la colaboracin de todos ellos en aos sucesivos. (Explicaciones dadas por jerezanos relacionados con el Instituto y con D.Vicente Chamorro Latorre y D.Manuel Chamorro Latorre, sobrinos nietos de D.Nicols y profesores del Instituto en el siglo XX).

Cuando en tiempos posteriores se lean aquellas fichas del Herbario del Instituto, la mente nos llevaba a los campos de Larrs, a los pueblos de Larrs, a los Montes de Larrs, a los Prados de Larrs, a los Barrancos de Larrs, a los Cntaros de Larrs, al ro Genar de Larrs.

Ningn Director de este Instituto dej escrito tantas veces el nombre de su pueblo. Sin embargo, de D. Nicols Latorre no hemos podido nunca leer en el archivo documento alguno oficial sobre su lugar de nacimiento o circunstancias de su procedencia. La puesta en relacin de estos datos ha sido posible ante la pregunta que desde el Instituto Pirenaico de Ecologa se nos hizo: Saben ustedes algo de un Herbario que hizo D. Vicente Latorre y Prez?.
Aquella pregunta fue la pieza del puzzle que nos faltaba. Todo qued aclarado y leyendo las fichas del Herbario estamos seguros que a D. Nicols le evocaran los veranos frescos de su tierra frente al trrido verano andaluz cuando en el Herbario lea aquello de matorrales sombros y musgosos, entre los pastos, entre los musgos, en los sitios frescos y sombros, en los sitios hmedos y cultivados, en el lecho del Gllego, junto a una fuente.....
Adems todos los lugares donde creci una planta quedaron citados, algunos muchas veces. En Jerez nadie se olvidara de Larrs y la Botnica se estudiara con el valle de Tena y Acumuer por delante.


COLECCIN DEL MATERIAL DIDCTICO DEL GABINETE DE HISTORIA NATURAL

El departamento se ha ido surtiendo de objetos de todas partes del mundo, bien compradas, bien donadas. En las memorias se habla de adquisiciones de las Islas Filipinas, Canarias, Fernando Poo y Santo Domingo. Pero sobre todo de su zona: Puerto de Santa Mara, Puerto Real, Isla Mayor, el Coto, Sanlucar de Barrameda, Utrera, Ubrique y otros pueblos cercanos.

A continuacin, presentamos los objetos que aun conservamos y exponemos en el museo.

COLECCIN DE GEOLOGA
  • Coleccin de rocas y minerales.
Comienza desde la fundacin del Instituto y en ella participan numerosos donadores segn la poca:
-El profesor, Sr Quintero enriqueci la coleccin de minerales de diversos modos, entre ellos donando algunos de su propiedad.
-Don Jos Alfonso Cuevas dona 30 minerales en 1879.
- En 1908 el Museo de Ciencias Naturales de Madrid, dona al Instituto 81 especies minerales, gracias al afn del profesor de Ciencias Don Enrique Pons Irureta.
-D. Ramn Cala y Ordoez y D. Horacio Bel y Baena regalaron minerales a la coleccin (1916-17).
  • Coleccin de mrmoles
Fue donado por el Sr Perez Carmona, obtenidos entre el trmino de Morn y Montellano en el ao 1866. Empez como una coleccin de 33 mrmoles hasta llegar al nmero actual de 72.
  • Coleccin de fsiles
Desde que se form el gabinete se coleccionan fsiles, se destaca la donacin por parte del Museo de Ciencias Naturales de Madrid, en el curso 1907-1908, gracias a los contactos del profesor de Ciencias Enrique Pons Irureta.
  • Maquetas de relieve y corte geolgico
  • Modelos cristalogrficos en madera
  • Modelos cristalogrficos en varillas de metal
Maqueta de corte y relieve geolgico
COLECCIN DE BOTNICA
  • Herbario de los Pirineos de 1875
Herbario de los Pirineos de 1875. Es la coleccin ms importante del Instituto. En las memorias se cita un magnfico Herbario, envidiable por su trabajo, por su contenido y por su instalacin. Este Herbario data de 1875 y era mejor que los de las Facultades Universitarias. Lo consultaban importantes especialistas y lo queran comprar universidades extranjeras que hacan proposiciones muy ventajosas al autor, D. Vicente Latorre y Prez.
  • Coleccin de laminas de histologa vegetal
Cuatro cuadros murales (de Slchmeil) de Botnica con telas y medias caas se aaden el curso 1910-1911 y un quinto mural posiblemente posterior.
- Lmina 1. Histologa del tallo, raiz y hojas. Prof. E. Rapossi. Anonio Vallardi, editore. Milano
- Lmina 2. Hojas. Profesor E. Repossi. Antonio Vallardi, editore. Milano Cultura. Eimler Lasanta. Haase S.L. Madrid
- Lmina 3. Citologa de .Profesore E. Rapossi. Antonio Vallardi, editore. Milano
- Lmina 4. Races. Prof. E. Rapossi. Antonio Vallardi, editore. Milano
- Lmina 5. Enfermedades de la vid. Prof. Lauro Pasinetti. Antonio Vallardi, editor . Milano
  • Maqueta de una semilla de trigo
El grano de trigo se adquiri en el curso 1910-1911


COLECCIN DE ANATOMA HUMANA
  • Cuerpo clstico
Se adquiri por 655 pts en el curso 1910-191.
  • Cuerpo seo (restos)
Esqueleto humano se adquiri por 210 pts en el curso 1910-1911
  • Modelo del encfalo
Cabeza frenolgica donada por D. Mariano Pescador y Gutirrez del Valle???
  • Modelo del rgano de la visin
Adquirido en la dcada de 1950
  • Modelo del rgano del odo
Adquirido en la dcada de 1950
  • Modelo de la anatoma de la laringe
Adquirido en la dcada de 1950
  • Modelo de la anatoma del pulmn
Adquirido en la dcada de 1950
  • Modelo de la anatoma del corazn
Adquirido en la dcada de 1950

Hombre clstico

COLECCIN DE ANIMALES
  • Coleccin de Peces
  • Coleccin de Anfibios
  • Coleccin de Reptiles
  • Coleccin de Aves
  • Coleccin de Mamferos


COLECCIN DE HUEVOS

La coleccin se inicia, en 1863, por el profesor de Ciencias, D. Salustiano Sotillo y Rodrguez, que aporta 2 huevos de Avutarda. En la dcada de 1890-1899, D. Francisco Rodrguez y Garca, profesor de Ciencias de entonces, completa la coleccin, durante los aos 94, 95,96, 97, 98 y 99.
Se realizan batidas en busca de huevos en la poca de cra. Las recolectas se hacen por zonas cercanas a Jerez como el Coto de donde proceden la mayora, de las marismas del Guadalquivir, Ubrique, Mesas o Sanlucar. Segn la fecha de recogida podemos saber que las excursiones podan durar 3 o 4 das como pasa en los aos de 1897 y 1898.

Coleccin de huevos

BIBLIOGRAFA:
  • Artculo de M Dolores Rodrguez Doblas procedente del libro Flora medicinal del alto gallego
  • Memoria 1860-61 pgn 32-33
  • Memoria del curso 1866-67 pgn 17
  • Memoria del curso 1867-68 pgn 12-13
  • Pgina Web: http://www.histarmar.com.ar/InfHistorica/GuerraPacificoEspaniaChPer/Pacifico1base.htmA finales de 1862, la Reina espaola Isabel II aprob el envo de una expedicin cientfica a los mares de Latinoamrica. La expedicin se puso bajo las ordenes del Almirante Luis Trasero Hernndez Pinzn (descendiente directo de los hermanos Pinzn que acompaaron a Cristbal Coln en el descubrimiento del Nuevo Mundo). Su escolta eran tres buques de guerra: Las fragatas de vapor gemelas Triunfo y Resolucin y la goleta Virgen de Covadonga. Sin embargo, adems de la investigacin cientfica, uno de los propsitos del viaje era apoyar las demandas de ciudadanos espaoles que viven en las Amricas.
  • Memoria del curso 1860-61 pgn 36-37
  • Memorias de 1907 pag. 15
  • Memorias de 1902 pag. 15
  • Memoria 1907-1908 pgn 65
 

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